Интересные ссылки:

kawa

Кофемолка: какую выбрать? Лампа накаливания, ручная или, может быть, электрическая?

Кофемолка должна стать одним из первых вложений начинающего любителя кофе. Это не только влияет на качество и вкус приготовленного настоя, но также может быть элегантным дополнением к кухне.

05.05.2020 - Кухня

Какую кофеварку выбрать для своего дома? Давление, переполнение или, может быть, капсула?

Является ли свежий, хорошо сваренный кофе одним из ваших самых важных ритуалов каждый день? Мы вас хорошо понимаем. Вот почему мы решили раз и навсегда развеять все сомнения относительно домашних кофемашин.

05.04.2020 - Стиль жизни

Вы устали от классического кофе? Попробуйте кофейные эксперименты, подготовленные тренером бариста

Вы связываете идеально приготовленный кофе с профессиональной кофемашиной и тысячами дополнительных гаджетов? Это не единственный способ. Мы попросили Петра Марковского, одного из лучших польских бариста и польского чемпиона Aeropress, подготовить для наших читателей несколько рецептов кофе, для приготовления которых он использовал только одно, но очень универсальное устройство - новый манометр Saeco Xelsis, который благодаря усовершенствованной технологии Coffee Equalizer ™ позволяет целых 7 параметров кофе: крепость и размер кофе, количество и порядок молока и кофе, температура и аромат кофе и толщина молочной пены.

29/04/2020 - Кухня

Типы кофе: латте, капуччиона, фраппе, мокко, американа, эспрессо маккиато, плоский белый. Какая разница? [ПРАВИЛА]

ТОЛЬКО на первый взгляд может показаться, что виды кофе не отличаются. Однако настоящие любители кофе знают, что на самом деле все совершенно иначе. Здесь представлены самые популярные виды кофе и их характеристики.

28.04.2020 - Стиль жизни

Качество и только качество. Что такое фирменный кофе? [ТОЛЬКО О КОФЕ]

«Лучший виноград - лучшее вино» - это тезис, который использовался в контексте производства вина на протяжении сотен лет. Вскоре после этого его перевели в сферу производства чая, однако он появился в головах производителей кофе сравнительно недавно.

19.04.2020 - Кухня

Вы пьете это каждый день и сколько вы знаете об этом? 5 фактов о кофе, с которыми вы бы никогда не столкнулись [ТОЛЬКО О КОФЕ]

Поскольку кофе - один из наших любимых напитков, а воскресенье с его ленивыми вечерами - это неписаный еженедельный кофейный фестиваль, мы решили начать совершенно новую серию текстов. Они будут появляться регулярно по воскресеньям, а их длина будет читаться чуть выше чашки кофе.

12.04.2020 - Кухня

7 идей для кофе в различных формах. Не только для бариста [ПРАВИЛА]

Кто из нас не любит начинать день с глотка любимого кофе? «Маленький черный», карамельный латте или, может быть, двойной эспрессо? Вы пьете это каждый день? Время вынужденной изоляции дома, однако, стимулирует поиск новых ароматов. А что если их тоже искали в мире кофе?

02/04/2020 - Стиль жизни

Кофеин для начинающих и продвинутых. Марчин Руснарчик - чемпион Польши по бариста рассказывает нам секреты приготовления кофе

Марцин Руснарчик - это тот, кто много знает о кофе. Он является не только чемпионом Польши по бариста, но и многократным рефери чемпионатов мира и Польши. Он также является автором книги «Секреты кофе». Он работает в отрасли почти два десятилетия. В интервью elleman.pl он рассказал о сортах кофе, о том, что нужно учитывать при выборе, и о том, как лучше его заваривать дома.

11.11.2019 - Стиль жизни