Маттео Брунетти, которого вы ассоциируете с 6-м изданием программы Masterchef, подготовил свои интерпретации классических рецептов для виски. Маттео - это не только пылкая страсть, но и страстный баран. Поэтому неудивительно, что почти никто не знает об алкогольных смесях. Поэтому в начале нашей новой серии «Напитки на лето» он взял один из любимых мужских спиртов, то есть виски. Итак, как вы готовите старомодный, крестный отец или Чинотто Кислый? Мы подбрасываем вам рецепты для этой классики барменов. Пусть они будут полезны не только в эти выходные!

СМОТРЕТЬ: Как пить виски Это напиток, который дает много свободы

Напитки с виски: старомодный

Old Fashioned - бесспорный король всех коктейлей. Главный герой популярного сериала «Безумцы» пил этот напиток практически безостановочно. Это напоминает мне мою бывшую девушку, которая работала барменом в стиле 20-х годов, и я должен признать, что мои выходные были более дождливыми, чем нынешние. Она дала мне золотое правило, которое поможет нам проверить планку, в которой мы находимся. Давайте закажем старомодный там. Если они делают напиток, стоит остаться здесь еще на несколько!

Ингредиенты:

  • 4,5 cl whisky
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 krople angostura bitter
  • soda (czyli woda mocno gazowana)
  • skórka z pomarańczy
  • 1 wisienka

Как сделать:

В стакане измельчить сахар с ангостурой и несколькими каплями апельсинового сока. Добавьте виски и перемешайте. Налейте соду на 1 секунду, смешайте с апельсиновой цедрой и добавьте вишню для украшения. Долейте много льда.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мы встретили лучший односолодовый в мире

Напитки с виски: Крестный отец, что означает Fatherood

Кто не знает крестного отца? Этот фильм видел каждый уважающий себя фанат фильма. Напиток Godfather был создан в Америке, где происходит действие мегапроизводства. Однако впервые я выпил этот напиток во время поездки на выходные в Пьемонт. Миндаль, который является основным ингредиентом напитка, является одним из охраняемых растений. На мой взгляд, они также делают лучший амаретто там. Поскольку в напитке мало ингредиентов, стоит обратить внимание на их качество.

Ингредиенты:

  • 3,5 cl whisky (najlepiej szkockiej)
  • 3,5 cl amaretto
  • 2 migdały

Как сделать:

Смешайте амаретто с виски и миндалем в стакане. Миндаль может быть смешан, чтобы сделать порошок. Добавьте большое количество льда.

Напитки с виски: Кислый Чинотто

В Польше мало кто знает чинотто. Это тип горького апельсина, который делает напиток очень похожим на колу. Подобный вкус можно получить, смешав стакан колы с половиной грейпфрутового сока. Я никогда не был большим поклонником этого продукта. Все изменилось, когда я обнаружил напитки на его основе. В напитках он представлен в совершенно другой обстановке.

Ингредиенты:

  • 4,5 cl bourbon whisky
  • 1 cl soku z cytryny
  • 1 cl miodu
  • 3 cl chinotto
  • 2 liście mięty
  • skórka z pomarańczy

Как сделать:

Смешайте виски с лимоном, медом и квинотто. Перелить в шейкер и перемешать. Подавать в высоком бокале с большим количеством льда, украшенным листьями мяты и апельсиновой цедрой.